京都北大路今宮門前の船岡山バス停前のかふぇじーのでトナカイのサンドイッチを食べ続けていたら、マスターが、夏前でトナカイは終わりと言うのです。そこで初めてメニューを見せてもらいました。次に行った時、メニューにあるチキンサンドを注文しました。これがまた美味しい！思わず声が出ました。ちょうど良い加減に柔らかい胸肉がちょうど良い加減に酸っぱみがあってとても美味しいのです。聞くと、程よい時間で茹で上げて、バルサミコ酢に漬けるのだとか。う～ん！美味しい。
その時同じカウンターに、見るからに感じの良い女性が座っておられて、二人でサンドイッチが美味しい、美味しいと盛り上がりました。彼女はトマトと卵のサンドイッチを食べたと。するとマスターが、メニューには載せていないけれどフレンチトーストもできるよと仰るのです。手間がかかるので忙しい時に注文されると困るからメニューには載せていないと。丼に入れて出すと仰るのです。丼～！二人とも興味津々。
次はフレンチトーストの巻です。