京都、大津、草津の家事代行サービスお助けママの鈴木隆枝です。
大津市中央2丁目に「千丸屋」という、古くからの乾物屋さんがあります。そこの塩ふき昆布が美味しくて買いに行きました。すると、「塩ふきしいたけ」なるものが。「塩ふき昆布」はどこででもみますが、「塩ふきしいたけ」は初めてです。
お店の方が「近所のお店で、ぜんざいの口直しに塩ふき昆布を使ってもらっていたけど、これもあるよと言ったらそれからずっとこれ」と仰っていました。美味しい！もっちりしています。100グラム入って(結構な量です)500円。
人生で初めて見た塩ふきしいたけでした。